2012-11-06から1日間の記事一覧

にんじんピクルス

先日のお料理教室で札幌のホテルのシェフに教えていただいたピクルスを作ってみました。 白ワインビネガーにシナモン、ローリエ、にんにく、しょうがでとてもいい味に仕上がりました。 ワインにぴったりー!