桜山にある「プフランツェン」というコーヒー豆屋さんに豆を注文しに行く。 ６０種類くらいある生豆をローストしてくれるんです。 って言ったって、さっぱりわからずお店のおじさんに教えてもらう。 酸味がないのがいいので、今回は「ブラジル サントス No.2…