八重桜が満開です

お花見らしいお花見をしないうちに、桜の花は満開に。
でも、桜が咲いてもまだまだ寒い。
桜の木の下に座ってのんびりお花見なんて気分にはなれず。。

今日の夜ごはんはうどの酢味噌和えを作りました。
さすが山菜王国北海道、この時期どこのお店にいっても売ってます。
生でシャクシャク食べるのもおいしいけど、天ぷらにするとまたおいしい!