こんにゃく作りと葉山牛

mido212008-11-15

今日はお友達に誘われて葉山でこんにゃく作り体験。
このあたりで採れたこんにゃく芋でこんにゃくを作りました。
ミキサーにかけたこんにゃく芋をハンバーグみたいに丸めてお鍋で茹でること30分。
はい、できあがり♪


そして杵と臼でお餅つき。
fumiパパもついて、た〜くさんのきな粉餅ができました。
そしてそして葉山牛のバーベキュー。
ひとり100g(買うと1,000円!)のお肉をいただきました。
幸せ〜。


そして夜中の3時。
ステンドグラスのテープ巻き作業をもくもくと。。