水炊きバースディ

mido212005-01-29

ふみちゃんがお誕生日のお祝いで、夜ごはんを作ってくれた。
そのため私は朝から外出命令が出て、代官山でお買い物♪♪
恵比寿のTsunamihttp://www.adlib.tv/ebis/shopinfo.html
でハワイアンな気分でのんびりお茶もしちゃいました。
そして夜ごはんのメニューは水炊きでした!!
何回か行った麻布十番の水炊きのお店「さ和鳥」
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0108/P007092.html
のお店の味を再現して、スープ作りに5時間以上かかったとか。
とってもいしかった!ありがとう!!