中央卸売市場主催の野菜果物食育セミナーに行ってきました。 講師は札幌でジューススタンドのお店をやっている野菜ソムリエの先生。 北海道ならではのおもしろいお話が聞けました。 北海道の食料自給率は140％を越えているのに比べて東京都は1％。 広大な土…